長いもとポン酢はなんて相性がいいんでしょう。
豚肉を使用しましたが、鶏肉（モモ肉）でもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
長いもを下ろしたり、短冊にしたり、煮ものにしたりしたけど炒めたことなかったので挑戦しました。