アメリカで作る★簡単★最強豚肉シューマイ
Harumie @cook_40033273
材料は本当にシンプル。コツは調味料の配合。 自分でいうのもなんなのですが、かなりおいしいシュウマイです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
シンプルな材料のみでプロ級？の味をめざしてみました。試行錯誤で、貝柱やしいたけ、いろいろなものをいれて研究してみましたが、結局このたまねぎだけが一番おいしかったです。パーティやピクニックのお弁当に持っていくと大変喜んでもらえる一品です。
アメリカで作る★簡単★最強豚肉シューマイ
材料は本当にシンプル。コツは調味料の配合。 自分でいうのもなんなのですが、かなりおいしいシュウマイです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
シンプルな材料のみでプロ級？の味をめざしてみました。試行錯誤で、貝柱やしいたけ、いろいろなものをいれて研究してみましたが、結局このたまねぎだけが一番おいしかったです。パーティやピクニックのお弁当に持っていくと大変喜んでもらえる一品です。
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- 1
材料をそろえます。
たまねぎはあらめのみじん切り、しょうがは摩り下ろして下さい。 -
- 2
ボウルに全ての材料をいれて、にぎるようにしながらよく混ぜます。
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- 3
混ぜたら20分ぐらいタネを落ち着かせてから皮につつんでいってください。
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- 4
調理の仕方はお好みで。私はフライパンに大さじ２のお水を張ってその中に生のままいれて油を使わずに蒸し焼きにするのが好きです
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- 5
こんな感じで作りおきしています。
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- 6
蒸し器を使ってもおいしいです♪
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コツ・ポイント
最大のコツは調味料配合分量です。特にお砂糖が最大の秘訣なので必ず入れてください。
しょうがはチューブのものでなく生のしょうがを買ってきて摩り下ろしたもの、必須。
これだけの材料で満足いくシュウマイをアメリカにいながら食べれます♪
つくれぽ
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