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オクラ・長芋・きゅうりのネバネバ和え
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オクラ・長芋・きゅうりのネバネバ和え-レシピのメイン写真

オクラ・長芋・きゅうりのネバネバ和え

ほたるん♪
ほたるん♪ @cook_40149782

そのままはもちろん、ご飯にかけてもうまうまっ!
このレシピの生い立ち
庭できゅうりがたくさん採れたので。サッパリうまーい♪ミョーに食べたくなる1品です。

そのままはもちろん、ご飯にかけてもうまうまっ!
このレシピの生い立ち
庭できゅうりがたくさん採れたので。サッパリうまーい♪ミョーに食べたくなる1品です。

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オクラ・長芋・きゅうりのネバネバ和え

ほたるん♪
ほたるん♪ @cook_40149782

そのままはもちろん、ご飯にかけてもうまうまっ!
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庭できゅうりがたくさん採れたので。サッパリうまーい♪ミョーに食べたくなる1品です。

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庭できゅうりがたくさん採れたので。サッパリうまーい♪ミョーに食べたくなる1品です。

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材料

2〜3人
  • オクラ 1パック
  • 長芋 約10㌢
  • きゅうり 1本
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは塩茹でして輪切りにします。きゅうりの皮はピーラーで縦縞に。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと長芋を入れて、棒でざっくりと叩きます。

  3. 3

    オクラと【2】を混ぜて完成。ポン酢や醤油をかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

写真では家にたまたまあった、めかぶも入れています。わさびやかつお節を入れてもGood!

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ほたるん♪
ほたるん♪ @cook_40149782
2010/08/23 12:15に公開
簡単で美味しい料理が大好き!皆さんに作って貰えれば嬉しいです。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

オクラ キュウリ 山芋

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