●（白ゴマ・しょうが）をフードプロセッサーでゴマがしっとりするまで約２分。

ゴマが滑らかにしっとりしたら、○の材料を追加して約２分。

ボウルに他の材料をよく混ぜ合わせる。

３に２を入れて、さらによく混ぜ合わせて完成。

FPがなければ、すり鉢でよくすって下さい。しょうがはすりおろしてくださいね。