じゃがいもの皮を剥き、1cm角に。

耐熱容器に入れてラップをし、5分(500wの場合)加熱。固い場合はプラス1分。

フォークやマッシャーで潰したあとバター、牛乳、練乳を入れて混ぜる。

最後塩コショウを振って出来上がり。