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超簡単!! ココナッツのマカロン
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超簡単!! ココナッツのマカロン-レシピのメイン写真

超簡単!! ココナッツのマカロン

Chiiho
Chiiho @cook_40071981

泡立てなしで超簡単!!!でも、サクッ、フニッって感じで美味しいですよ。お菓子作りが苦手な私にも出来ました。
このレシピの生い立ち
シドニーの香港系のお友達に教えてもらいました

泡立てなしで超簡単!!!でも、サクッ、フニッって感じで美味しいですよ。お菓子作りが苦手な私にも出来ました。
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Chiiho
Chiiho @cook_40071981

泡立てなしで超簡単!!!でも、サクッ、フニッって感じで美味しいですよ。お菓子作りが苦手な私にも出来ました。
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材料

  • ココナッツ ファイン 1カップ(250cc)
  • グラニュー糖 1/2カップ(125cc)
  • 塩 ひとつまみ
  • コーンスターチ又は片栗粉 大さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく。粉類を全部混ぜる。 私はビニール袋に入れてしゃかしゃかしました。

  2. 2

    ボールに卵を割りいれ良く混ぜる。良く混ざったら、1の粉を入れ混ぜていく。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた鉄板にスプーン1杯位ずつの2を置いていく。今回は直径3cm位です。

  4. 4

    オーブンで15分くらい、又は少し茶色くなる位まで焼く。
    冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

計量カップは豪州サイズの1カップ=250ccです。

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Chiiho
Chiiho @cook_40071981
2010/08/22 04:14に公開
季節が真逆の南半球に住んでます。
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このレシピのキーワード

マカロン 片栗粉 ココナッツ 卵

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