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長いもの梅漬け
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長いもの梅漬け-レシピのメイン写真

長いもの梅漬け

はつき☆
はつき☆ @cook_40152195

さっぱり美味しい！！混ぜて冷蔵庫でほうっておくだけの簡単漬け物♪
このレシピの生い立ち
長いもの漬物がだいすき!
友人からとっても美味しい梅干しをいただいたので，さっぱり食べられる漬物を作りました。

さっぱり美味しい！！混ぜて冷蔵庫でほうっておくだけの簡単漬け物♪
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長いもの漬物がだいすき!
友人からとっても美味しい梅干しをいただいたので，さっぱり食べられる漬物を作りました。

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はつき☆
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さっぱり美味しい！！混ぜて冷蔵庫でほうっておくだけの簡単漬け物♪
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友人からとっても美味しい梅干しをいただいたので，さっぱり食べられる漬物を作りました。

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材料

2～３
  • 長いも 300ｇ程度
  • 酢 70～100cc
  • だしの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • 梅干し 適量(中サイズ4～5個)
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作り方

  1. 1

    長いもを拍子切りにしていきます。

  2. 2

    梅干しの身をほぐして，長いもと一緒にパックに入れます。(調味料を入れた時ひたひたになるくらいの大きさのパックがいいです)

  3. 3

    酢・だしの素・塩・麺つゆ・砂糖を混ぜて長いもと梅干しの中へ投入！お好みで塩の量，麺つゆの量を調整してください。

  4. 4

    冷蔵庫で最低１時間漬けたら出来上がり！１晩おくといい感じに浸みて美味しいですよ～！！

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はつき☆
はつき☆ @cook_40152195
2010/08/22 04:16に公開
2010年3月に新妻になりました！ダーリンに飽きられないよう，胃袋をがっつり掴みます☆インスタ @hatsuki2039
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このレシピのキーワード

梅ぼし 山芋

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