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夏野菜とツナの簡単パスタ
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夏野菜とツナの簡単パスタ-レシピのメイン写真

夏野菜とツナの簡単パスタ

はづきCP
はづきCP @cook_40039645

電子レンジ利用して、残り野菜でパパッと出来ちゃいますよ~
このレシピの生い立ち
お腹が空いてたのでとにかく早く食べたくて思いつきました!

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夏野菜とツナの簡単パスタ

はづきCP
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ★茄子 小1個
  • ★オクラ 4本
  • ★プチトマト 5個
  • ★ツナ缶 1缶(80g)
  • ★ジェノベーゼ 小さじ1/2
  • ★塩胡椒 少々
  • ケチャップ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    オクラは斜めに、茄子は細めに、トマトは半分に切っておきます。

  2. 2

    フライパンに湯を沸かしパスタを半分に折って茹で始めます。(パスタの量や太さでお湯の量は調節してください)

  3. 3

    耐熱容器に1と★を全部入れてラップをしてレンジ600wで2分30秒ほどチン!します。(ツナ缶は油も全部使用)

  4. 4

    2を茹で上げ、水分が残っていれば切ります。

  5. 5

    4のフライパンに3を入れてケチャップを加え混ぜ、全体にケチャップが回れば皿に盛って出来上がり!

    • 夏野菜とツナの簡単パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ツナは「油」が入ってる物を使用してください。
瓶詰めジェノベーゼ(バジルペースト)にはニンニクが使われていますが足りない方は
ニンニク1片すり下ろし追加しても良いかも?

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645
2010/08/12 05:17に公開
お弁当・日々のおうち御飯・お出掛けしたときの美味しい話しや写真を紹介していきたいと思います。     
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このレシピのキーワード

パスタ なす ツナ オクラ ミニトマト ケチャップ ジェノベーゼ

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