長芋とベーコンを小さめに切る。（長いもは短冊でもよい）

パスタをゆで始める。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、長いもとベーコンを炒める。

長いもが半透明になってきたら、トマト缶を入れて、固形コンソメを砕いて入れる。

ゆで汁を大さじ５杯くらい入れ、塩・黒胡椒で味を調える。
パスタを入れて絡めれば、できあがり！ 好みで粉チーズを。