取り分けおかず☆サバ缶とキャベツ蒸し
はるちゃーんキッチン @cook_40108224
見栄えは悪いけど…（笑）食べたらビックリの美味しさ！簡単に子供分まで作れちゃいます！
2018.6.8写真と一部手順変更
このレシピの生い立ち
家に何もない…けど買い物に行きたくなくて、絞り出した材料で作ったら美味しかったーーー！から、備忘録。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りか太めの千切り、玉ねぎは薄切りにして、フライパンに入れる。
その上からサバ缶を汁ごと入れる。 -
- 2
フタをして火にかけて、蒸し焼きにする。火は強すぎると焦げちゃうので弱火から弱めの中火で。
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- 3
野菜が柔らかくなるまで煮たら醤油を入れて混ぜる。
フタを開けたまま少し煮て、子供用は完成！ -
- 4
取り分けた後、ごま油を回しかけ、味見をして薄すぎたら醤油を足す。
食べる時に柚子コショウを付けて食べると…美味しい！！
コツ・ポイント
焦がさないこと！私は初回焦がしてしまって量がすごい減っちゃいました(^◇^;)
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