キャベツを洗い、千切りに。

千切りキャベツの上に、鯖の水煮缶を汁ごと入れる。汁は回し入れ、醤油もお好みで。

鯖をほぐし、醤油とたら～り、そして混ぜ合わせて冷蔵庫でひやしておけば、味が馴染み美味しいです。