材料を切り分け準備します。

鍋をあたため油をひいて、肉を炒めます。一通り火が通った所で鍋を火から外します。

別の鍋で玉ねぎをあめ色になるまで炒めます。

炒めた玉ねぎと肉を合わせ、他の具を入れます。

軽く合わさったら水を投入します。沸騰しそうになるまでアクに注意しながら深く見守ります。

家族皆真剣な眼差しです。

沸騰しそうになったら火を止めて、カレールーを入れます。

かき混ぜて出来上がり。

皆でトッピングします。