☆一口・ゴーヤピザ☆
NAONYAO @cook_40151910
冷めたピザ・・・とは言いますが。
これは冷たくしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
初めて植えた一本のゴーヤの苗は、大豊作になりました。
色々なゴーヤの食べ方考え中です♪
☆一口・ゴーヤピザ☆
冷めたピザ・・・とは言いますが。
これは冷たくしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
初めて植えた一本のゴーヤの苗は、大豊作になりました。
色々なゴーヤの食べ方考え中です♪
作り方
- 1
ボロニアソーセージを好きな厚さに切って天板に並べる。
(写真は5ミリ位の厚さ) - 2
ゴーヤも輪切りにして種をとりソーセージの上に乗せる。
(ゴーヤの厚さは1センチ位) - 3
真中にケチャップを好きな量入れる。
- 4
ピーマン・玉ねぎはみじん切りにしてピザ用チーズと混ぜる。
- 5
【3】のゴーヤの輪の中に【4】をたっぷりと、てんこ盛りに入れる。
- 6
温めておいた220度のオーブンで、焼き始めから15分後の写真です。チーズが少し足りないようなので、上から足しました。
- 7
220度のオーブンで焼き始めから25分たった状態です。完成です♪
- 8
☆参考までに☆今回使ったチーズとボロニアソーセージです。
コツ・ポイント
我が家のオーブンはとても古くてガスタイプのものですので、焼く時間と温度はあくまで目安でお願いします。焼きたてはソーセージとゴーヤが離れやすいので、注意してお皿に移してくださいね。
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