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ラスクで♥簡単 パンプキンモンブラン
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ラスクで♥簡単 パンプキンモンブラン-レシピのメイン写真

ラスクで♥簡単 パンプキンモンブラン

だぶりゅーきっちん
だぶりゅーきっちん @cook_40123257

特別な材料なしで、とっても簡単!!
このレシピの生い立ち
急にモンブランが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。

特別な材料なしで、とっても簡単!!
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急にモンブランが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。

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ラスクで♥簡単 パンプキンモンブラン

だぶりゅーきっちん
だぶりゅーきっちん @cook_40123257

特別な材料なしで、とっても簡単!!
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材料

8個分
  • バケットで作ったラスク 8枚
  • A 生クリーム 100cc
  • A 砂糖 10グラム
  • カボチャ 皮をとって250グラム位
  • B 砂糖 30グラム
  • B バター 10グラム
  • B 牛乳 30cc~
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作り方

  1. 1

    バケットを 5ミリ位にスライスして、トースターで4分位焼いて、冷ます。

  2. 2

    ボールに Aを入れて、角がたつまでホイップする。

  3. 3

    カボチャを 柔らかくなるまで レンジで加熱する。つぶしてBを加えて、よく混ぜる。牛乳で、絞りやすい固さまで調整してね。

  4. 4

    ラスクに生クリームを こんもりと乗せ、星の口型にモンブランクリームを入れて、絞る。

    • ラスクで♥簡単 パンプキンモンブラン作り方4写真
  5. 5

    残ったカボチャの皮などを飾り付けても。

コツ・ポイント

モンブランクリームが熱いうちに、砂糖などを混ぜてなめらかに。その後、冷めてから絞って下さい。

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だぶりゅーきっちん
だぶりゅーきっちん @cook_40123257
2016/10/26 12:58に公開

このレシピのキーワード

ラスク かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳

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