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簡単で美味♡ご飯が進む豆腐ステーキ❁
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簡単で美味♡ご飯が進む豆腐ステーキ❁-レシピのメイン写真

簡単で美味♡ご飯が進む豆腐ステーキ❁

♡そーちゃんママ♡
♡そーちゃんママ♡ @cook_40070032

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 一丁
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大2
  • ★酒 大2
  • ★砂糖 大2
  • ★みりん 大2
  • きのこ類 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お豆腐をキッチンペーパーなどに包み、お皿などの重石を置いて水分をきっておきます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切る。
    水気は拭き取ってね!全面に片栗粉をつけておく

  3. 3

    先にお豆腐を焼き、裏返したら空いてるスペースにキノコを入れ炒める。
    混ぜておいた調味料を加える

    • 簡単で美味♡ご飯が進む豆腐ステーキ❁作り方3写真
  4. 4

    もっとトロミが欲しかったら少量の水溶き片栗粉をまわしいれる

  5. 5

    お好みでネギなどをトッピング♬

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♡そーちゃんママ♡
♡そーちゃんママ♡ @cook_40070032
2015/06/02 07:07に公開
簡単美味しいがいちばん♡!凝ったものは苦手なズボラ母ちゃんです(・◇・)/~~~主人が肉食なのでほぼ毎日お肉料理を作る日々です〜
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ ご飯 キノコ 片栗粉 酒 もめん豆腐

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