トマトの梅おかか和え

トマトの梅おかか和え

marimi5 @cook_40037277

極シンプルに
トマトの旨味グルタミンサンに鰹のイノシン酸。
そりゃね。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

極シンプルに
トマトの旨味グルタミンサンに鰹のイノシン酸。
そりゃね。
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簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

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marimi5 @cook_40037277

極シンプルに
トマトの旨味グルタミンサンに鰹のイノシン酸。
そりゃね。
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簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

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そりゃね。
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材料

2人前

プチトマト 1パック
梅干し 1~2個
柚子胡椒少々
鰹節 1~2.5g

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作り方

1

プチトマト：半分～4等分
梅干し：叩く
2

材料をすべて和えて完成

コツ・ポイント

梅はしょっぱくって塩辛い梅を使いましたがお好みの梅でどうぞ。
大きい梅なら1個でOK。

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marimi5 @cook_40037277

2016/11/14 13:23に公開

TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505