バレンタインになんちゃってトリュフ♪

shokenママ @cook_40044162
カステラを使いカロリーも甘さも控えめで、とても柔らかいです。火も使わず、成型も扱いやすく簡単に出来ます。Vt.に是非♡♡
このレシピの生い立ち
カステラを沢山頂いたので、簡単なトリュフ擬きを考えました。
バレンタインになんちゃってトリュフ♪
カステラを使いカロリーも甘さも控えめで、とても柔らかいです。火も使わず、成型も扱いやすく簡単に出来ます。Vt.に是非♡♡
このレシピの生い立ち
カステラを沢山頂いたので、簡単なトリュフ擬きを考えました。
作り方
- 1
カステラは計量して、粗めにほぐします。
- 2
- 3
チョコレートを刻み、牛乳も入れ耐熱ボールで500wで30秒チンする。
- 4
チョコが溶けたら良く溶かして混ぜる。
- 5
④へほぐしたカステラを入れ良く混ぜる。
- 6
こんな感じにカステラとチョコが馴染んだら、冷蔵庫で10分ねかせる。
- 7
冷蔵庫から出し、直径2~3㎝に丸め(9~10個出来ます)再度冷蔵庫に10分ほど入れます。
- 8
ビニール袋に☆をそれぞれ入れておく。
- 9
⑦を1個ずつビニール袋の中で優しくフリフリしてパウダーをまぶす。
- 10
出来上がりです♪トリュフもどきですが、カロリーも、甘さも控えめで甘いの苦手な主人も食べてくれました。
- 11
今回使ったチョコレートです。
- 12
2014年2月11日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
- 13
トップの画像を変更しました。
コツ・ポイント
チョコはうちのレンジでは500wで30秒位で溶けますが、様子を見ながら調節して下さい。超簡単なのでだれでも出来ます。
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