お祝い事に、★是非赤飯を炊きましょう。
パティシェさん @cook_40052013
白米でも、もち米でも炊飯器で簡単に炊ける、上品な味わいのお赤飯です。皆さんお祝い事に、是非作って下さいね。
このレシピの生い立ち
身内（親族）で赤ちゃんが生まれた人がいるので、その人にお祝いをしてあげたいと思い、作りました。
お祝い事に、★是非赤飯を炊きましょう。
白米でも、もち米でも炊飯器で簡単に炊ける、上品な味わいのお赤飯です。皆さんお祝い事に、是非作って下さいね。
このレシピの生い立ち
身内（親族）で赤ちゃんが生まれた人がいるので、その人にお祝いをしてあげたいと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
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お薦めの商品は、これです。今回はもち米でたいたので、そのやり方を説明します。
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まず米を白米を炊く時と同じように研ぎます。炊飯器の内釜にといた白米３合と、お赤飯の素を入れます。中の液も一緒に入れてね。
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白米と同じ水加減をし、よくかき混ぜてから、白米と同じように炊飯します。炊き上がったら、お椀に盛り付けて出来上がりです。
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今回はやりませんでしたが、お好みで、ご飯の上に黒ゴマをのせてもいいですね。
コツ・ポイント
もち米を使用すると、本格的なお赤飯が作れます。３合炊きの炊飯器ではこの製品３合が炊けない機種があります。炊飯器の機種により、作り方が異なる場合がありますので、詳しくは、炊飯器の説明書を参考にして下さい。
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