さっぱりヘルシー♪水菜のゆず胡椒ピザ

jujumyu
jujumyu @cook_40043544

ハムを使用しましたがベーコンやチキン、具なしでもおいしい♪お子さんにはゆず胡椒少なめ又はバジルペーストしてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が大好きなのでピザに塗り塗り。めちゃうまです。水菜が安くってよく購入するので消費するのに最適です('ε')

さっぱりヘルシー♪水菜のゆず胡椒ピザ

ハムを使用しましたがベーコンやチキン、具なしでもおいしい♪お子さんにはゆず胡椒少なめ又はバジルペーストしてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が大好きなのでピザに塗り塗り。めちゃうまです。水菜が安くってよく購入するので消費するのに最適です('ε')

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材料

1枚分
  1. ピザ生地 1枚
  2. ゆず胡椒 小さじ1
  3. とろける系チーズ 50g
  4. ハム 1枚
  5. 水菜 3分の1束
  6. ライスしたゆで卵 1個
  7. マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    ハムを4分の1にカットし更に1cm幅にカットして食べやすい大きさにする。

  2. 2

    水菜をよく洗い水を切り3cmくらいにカットしておく。

  3. 3

    ピザ生地にゆず胡椒をナイフでむらにならないように全体によく塗り、チーズ、その上にハムを散らばらせる。

  4. 4

    オーブントースターでこんがり焼けたら、水菜とカットしたゆで卵を乗せマヨをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ピザ生地にゆず胡椒を塗ってチーズをかけて焼くだけ。
それに水菜とマヨをかけるだけで、めちゃおいしい。
ゆず胡椒風味の好きな方向けの大人のピザかな。
ワインにもあいます~

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jujumyu
jujumyu @cook_40043544
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のんびり~ ゆっくり~ ですが…皆様のレシピを参考に、お料理にもっともっと精進したいです(*^_^*)
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