*ポッチャマ&スマイルクッキー*

のび猫
のび猫 @cook_40045115

好きなポケモンキャラの "ポッチャマ" と
私の定番の "スマイル" のアイシングクッキー。
みんなも可愛く作ってね♪

このレシピの生い立ち
友人の子供達へのプレゼントに、シンケンジャーのキャラクタークッキー作った時に一緒に作りました。
私の好きなポケモンキャラクターのポッチャマと、私の定番アイシングクッキーのスマイルも♪

*ポッチャマ&スマイルクッキー*

好きなポケモンキャラの "ポッチャマ" と
私の定番の "スマイル" のアイシングクッキー。
みんなも可愛く作ってね♪

このレシピの生い立ち
友人の子供達へのプレゼントに、シンケンジャーのキャラクタークッキー作った時に一緒に作りました。
私の好きなポケモンキャラクターのポッチャマと、私の定番アイシングクッキーのスマイルも♪

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材料

  1. お好きな生地で焼いたクッキー 適宜
  2. 【アイシング】
  3. 卵白 1/2個分
  4. 粉砂糖 80g~
  5. レモン汁(無くても可) 数滴
  6. ココアパウダー 適宜
  7. 食用色素(黄・青) ほんの少し

作り方

  1. 1

    自分の好きなクッキー生地でクッキーを焼いて冷ましておく。

  2. 2

    ミニ泡立て器かゴムベラで卵白を溶き、粉砂糖を固さを見つつ入れていく。
    よく練ってレモン汁を数滴(固まるのが早くなる)

  3. 3

    塗る用は、ややゆるめ(といっても塗ってからたれない程度に)。
    ライン用は固めでないと、にじんだりダレるので注意。

  4. 4

    色をつける時は、小分けしてココアや食用色素で色付けしてください。
    着色料は微量でないと、どぎつい色になるので注意!

  5. 5

    ★ポッチャマ
    コルネに白を入れ、白色部分を描きながら塗る。
    やや乾いたら、コルネに濃い青を入れて塗る。

  6. 6

    ★ポッチャマ
    次は薄い青、乾いたら口ばしの黄色・目(ココアで着色)とコルネを使って描いていき、よく乾かす。

  7. 7

    ★スマイル
    黄色で顔を塗って、乾いたらコルネにココアで着色したアイシングを入れ、目と口を描く。

コツ・ポイント

作ったアイシングは乾きやすいので、使わない時はラップをして作業して下さいね。

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