作り方
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ねぎを斜めに薄く切りさらす
大根とザーサイは千切りにする
すべての材料を混ぜる
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はねぎは少なめに。
瓶詰めじゃないザーサイの場合はあらかじめ塩抜きを!
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大根とザーサイのサラダ 大根とザーサイのサラダ
令和6年度旬の野菜レシピ(冬版)〜大根編〜で紹介したレシピです。平成27年度旬の野菜レシピの改良版です。【1人あたりの栄養価】エネルギー:59kcal たんぱく質:1.5g 脂質:2.8g 塩分:1.3g 野菜量:約68g 新発田市100彩食堂 -
その他のレシピ
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