アボカド和パフェ☆
ジョンリークッカー @cook_40037249
アボカド☆餡子☆アイス☆クッキーに、クリーミーなアボカドソース♡私の大好きが詰まったパフェどす(笑)
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったデザートが食べたくて♪
図書館で借りてきた本を参考に、私なりにアレンジしました。
アボカド和パフェ☆
アボカド☆餡子☆アイス☆クッキーに、クリーミーなアボカドソース♡私の大好きが詰まったパフェどす(笑)
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったデザートが食べたくて♪
図書館で借りてきた本を参考に、私なりにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
器に、粒あんを入れ→
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- 2
５mm位の角切りにした、アボカドを乗せ→
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- 3
バニラアイスを乗せ→
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- 4
クッキーorビスケットを、砕きながら乗せ→
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- 5
●の材料を、フードプロセッサーorフォークなどで潰して、クリーム状にして（粒々が残っていてOK)上にかける。
- 6
お好みで、胡麻などを、トッピングする。
- 7
今回使用した、バニラアイスです。
一人分、１/３カップ位使いました。120ml入り。 -
- 8
今回使用したクッキーは、「鳩サブレ」を１/３枚位です。
お好みの物でどうぞ♪ - 9
２０１２．１２．７話題入りさせて頂きました！
皆様有難うございます！ -
コツ・ポイント
粒あん使用していますが、お好みで漉し餡でもいいと思います。
緑豆餡でも作ってみましたが、美味しかったです♪お好みの餡子で大丈夫そうです( ´艸｀)
甘みが足りない場合は、練乳を増やして、好みの甘さにしてくださいね☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18298713
