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数の子の大根サラダ
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数の子の大根サラダ-レシピのメイン写真

数の子の大根サラダ

にぷこ
にぷこ @cook_40048906

プチプチな食感がおいしいサラダです。色合いもきれいです!!
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数の子のアレンジレシピとして

プチプチな食感がおいしいサラダです。色合いもきれいです!!
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にぷこ
にぷこ @cook_40048906

プチプチな食感がおいしいサラダです。色合いもきれいです!!
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材料

2人分
  • 大根 1/8本
  • 数の子 1本
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにして、塩をふりかけて10分ほどおいておく。

  2. 2

    大根からでた水分をしぼって、一口大の大きさにほぐした数の子と混ぜる。

  3. 3

    マヨネーズで味付けして、完成。

コツ・ポイント

数の子は塩抜きしたものを使いました。塩味がうすいようでしたら、最後に塩を少々いれて下さい。

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にぷこ
にぷこ @cook_40048906
2012/01/21 01:01に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 数の子

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