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プレ農家めし◆チンして簡単!青梗菜ナムル
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プレ農家めし◆チンして簡単!青梗菜ナムル-レシピのメイン写真

プレ農家めし◆チンして簡単!青梗菜ナムル

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

チンして簡単にチンゲンサイのナムルができます。あと1品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜をどうしたら美味しく簡単に食べられるかと思って作りました

チンして簡単にチンゲンサイのナムルができます。あと1品欲しいときに。
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プレ農家めし◆チンして簡単!青梗菜ナムル

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

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材料

2人分
  • チンゲンサイ 2~3株
  • ★鶏がらスープ 小さじ1/2
  • ★ゴマ油 小さじ1/2~小さじ1
  • ★塩 少々
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイは(ルクエで)1分20秒チンして水をかるく絞る

    • プレ農家めし◆チンして簡単!青梗菜ナムル作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料は混ぜておき、チンゲンサイを入れる

    • プレ農家めし◆チンして簡単!青梗菜ナムル作り方2写真
  3. 3

    器に盛りゴマをふる

    • プレ農家めし◆チンして簡単!青梗菜ナムル作り方3写真

コツ・ポイント

普通にチンする場合は時間を短めにし、火を通しすぎないほうが美味しいです。3分かからない簡単レシピです。

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無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
2012/01/26 12:34に公開
はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります!野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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このレシピのキーワード

ナムル チンゲンサイ ゴマ

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