きゅうりシャキシャキ!もずく納豆♪

COOKSAO
COOKSAO @cook_40151777

納豆、もずく、キノコで栄養たっぷり♡
夏バテ防止メニュー♪
そのままでも、そうめんと一緒に食べてもOK!
このレシピの生い立ち
納豆をさっぱり食べたい!と思い、
もずくと大葉をプラスして作ってみました♪

きゅうりシャキシャキ!もずく納豆♪

納豆、もずく、キノコで栄養たっぷり♡
夏バテ防止メニュー♪
そのままでも、そうめんと一緒に食べてもOK!
このレシピの生い立ち
納豆をさっぱり食べたい!と思い、
もずくと大葉をプラスして作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. もずく 1パック
  3. きゅうり 1/2本
  4. しめじ 1/3パック
  5. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    シメジを洗い、ラップに包んで2分間チン。

  2. 2

    きゅうり、大葉を細切りにする。

  3. 3

    最後に①と②、納豆、もずくを混ぜるだけ!
    栄養たっぷり♡もずく納豆の出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ラップに残ったシメジの煮汁は、捨てずに一緒に入れて混ぜて下さい♪

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現在、中国で新米主婦生活を送っています。何でも手に入る日本とは違い、手に入らない食材も多いですが、お料理がんばります!!
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