作り方
- 1
レタスは千切り・たまねぎは薄くスライス・ロースハムは千切り・ズッキーニはいちょう切り・ゆでたまごは潰します
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- 2
ズッキーニはさっと炒めて取りボールに取り出します
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- 3
マカロニを茹でます
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- 4
マカロニが茹で上がったら水を切りズッキーニとたまねぎと混ぜる※
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- 5
４の荒熱が取れたら残りのレタス・ローズハム・たまごを加え
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- 6
マヨネーズ・マスタード・塩コショウで和えたら出来上がり~！
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コツ・ポイント
※温かいマカロニとたまねぎのスライスを先に混ぜるのはたまねぎを熱でしんなりさせるため。
少し荒熱がとれてからレタスを入れるとシャキシャキ感が残ります
今回は余ってたたズッキーニで作りましたが、きゅうりでもOKきゅうりは焼かない
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