簡単♪癖になる♪セロリピクルス★
ギィ。 @cook_40146151
セロリ好きのための一品♪
セロリが有れば後はどんな野菜でも美味しくなーる♪香りの移った漬け汁は宝物☆★
このレシピの生い立ち
庭に生えてる月桂樹を使ってお正月のなますの代わりに作成♪お義父さん大絶賛q(^-^q)
みんなの分がお義父さんのお腹の中へ♪
簡単♪癖になる♪セロリピクルス★
セロリ好きのための一品♪
セロリが有れば後はどんな野菜でも美味しくなーる♪香りの移った漬け汁は宝物☆★
このレシピの生い立ち
庭に生えてる月桂樹を使ってお正月のなますの代わりに作成♪お義父さん大絶賛q(^-^q)
みんなの分がお義父さんのお腹の中へ♪
作り方
- 1
野菜を良く洗い水気を切っておく。今回は4㎝位の短冊切り!!乱切りも良いかも♪
- 2
野菜をジップ付きの袋に入れておく。
- 3
鍋に★をすべて入れ沸かす。
味を見て寿司酢よりやや甘めが美味しい* - 4
沸いた漬け汁を熱々のまま野菜に掛け、空気を抜きながらジップを閉じる。冷めるまで常温。その後冷蔵庫へ。
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- 5
一晩で完成♪ヽ(´▽｀)/
-
- 6
「ピクルス」の検査結果で、なんと、なんと3位にランクイン！！！！！！
ありがとうございますーー((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)) -
コツ・ポイント
生のローリエ(月桂樹)があったらサイコー♪ヽ(´▽｀)/
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野菜の歯ごたえと、絶妙な甘み＆お酢の加減☆特にセロリがたまらん♪セロリが苦手だった旦那さんもノックアウトな一品です。
ももゆなママ♪ -
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☺簡単作り置き♪セロリと人参のピクルス☺ ☺簡単作り置き♪セロリと人参のピクルス☺
セロリと人参のピクルス（甘酢漬け）です♪常備菜として作っておけば、お弁当の透き間埋めや、もう一品欲しい時にも便利です☆
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セロリが苦手でも美味しく簡単なピクルス セロリが苦手でも美味しく簡単なピクルス
セロリが苦手な彼に食べさせたくて考えたレシピ。美味しくて、簡単。セロリが苦手な彼もつい、おかわりしてしまったほどです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18299134
