てりやき風☆豆腐ステーキ

きょこきょん
きょこきょん @cook_40059139

お豆腐で節約、カロリーオフの満足ステーキ☆
このレシピの生い立ち
カロリーオフで息子も満足できる料理を食べたくて。

てりやき風☆豆腐ステーキ

お豆腐で節約、カロリーオフの満足ステーキ☆
このレシピの生い立ち
カロリーオフで息子も満足できる料理を食べたくて。

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材料

2〜3人
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. マヨネーズ 大1
  4. ☆酒 大3
  5. ☆みりん 大5
  6. ☆醤油 大5
  7. ☆砂糖 大1

作り方

  1. 1

    豆腐の水をよく切り、豆腐を8等分に切り、(切り方はお好み)豆腐全体に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油(大1〜2)入れて、片栗粉でまぶした豆腐をよく焼く。

  3. 3

    豆腐は少し焦げ目がつくくらいよく焼けたら、マヨネーズを入れて☆を入れ煮詰める。

  4. 4

    タレが煮詰まってきたら出来上がりです。

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