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満腹照り焼きチキン
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満腹照り焼きチキン-レシピのメイン写真

満腹照り焼きチキン

改造人間
改造人間 @cook_40133928

キャベツとゆで卵が入っているのでボリューム満点です^^
このレシピの生い立ち
※いつかどこかで紹介されたレシピを参考にしています。

キャベツとゆで卵が入っているのでボリューム満点です^^
このレシピの生い立ち
※いつかどこかで紹介されたレシピを参考にしています。

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満腹照り焼きチキン

改造人間
改造人間 @cook_40133928

キャベツとゆで卵が入っているのでボリューム満点です^^
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※いつかどこかで紹介されたレシピを参考にしています。

キャベツとゆで卵が入っているのでボリューム満点です^^
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 2枚
  • キャベツ 4枚
  • ゆで卵 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • A
  •  塩・こしょう 適量
  •  小麦粉 適量
  • B
  •  みりん 大さじ1
  •  酒 大さじ1
  •  砂糖 大さじ1
  •  しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は観音開きにし、たたいて厚みを均等にし、Aを順番に薄くまぶす。

  2. 2

    キャベツは千切りに、ゆで卵は粗みじんにして1にのせて包む。

    • 満腹照り焼きチキン作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンで2を合わせ目から焼き、全体にこんがりと焼き色をつける。Bを入れて、からめ炒める。

コツ・ポイント

2の巻き合わせが少ない時は、たこ糸でとめてから焼くと中身が出てきてバラバラになるのを防げます。

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改造人間
改造人間 @cook_40133928
2011/01/30 11:43に公開
ぐ~たらさんなので、あまり手の込んだレシピはありません。簡単でおいしい(と、私は思う)料理を紹介していきたいと思います。つくれぽ待ってま~す«٩(๑ ´(oo)` ๑)۶»
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン ゆで卵 キャベツ 酒 小麦粉 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894819
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