CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！無駄なし！めんつゆ＆佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！無駄なし！めんつゆ＆佃煮-レシピのメイン写真

簡単！無駄なし！めんつゆ＆佃煮

meigani
meigani @cook_40109265

とっても簡単にできるめんつゆ、買うのがもったいなくなるくらい！だしがらでつくる佃煮も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
頂いたレシピを作りやすい分量にした覚え書きです

とっても簡単にできるめんつゆ、買うのがもったいなくなるくらい！だしがらでつくる佃煮も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
頂いたレシピを作りやすい分量にした覚え書きです

もっと読む

簡単！無駄なし！めんつゆ＆佃煮

meigani
meigani @cook_40109265

とっても簡単にできるめんつゆ、買うのがもったいなくなるくらい！だしがらでつくる佃煮も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
頂いたレシピを作りやすい分量にした覚え書きです

とっても簡単にできるめんつゆ、買うのがもったいなくなるくらい！だしがらでつくる佃煮も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
頂いたレシピを作りやすい分量にした覚え書きです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • みりん 110cc
  • かつおぶし 110g
  • 砂糖 330g
  • しょうゆ 1L
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    みりんを鍋に入れて火にかけます。煮たったら残りの材料を全て入れて弱火で砂糖を溶かします。

  2. 2

    終わり！(笑)但し、絶対にしょうゆを入れて後は煮立たせないように気をつけて下さい！驚くほどマズくなります！

  3. 3

    使ったかつおぶしを汁気を絞ってフードプロセッサで細かく砕きます。これが佃煮になります♪

  4. 4

    甘めの佃煮がお好きな方は粉黒糖をお好みで(私は大さじ５くらいを目安で)入れてフライパンで中〜弱火で炒ります。

  5. 5

    お好みでシラスやゴマを入れても美味しいですよ☆

コツ・ポイント

めんつゆはしょうゆを入れた後は煮立たせないように気をつけて下さい！砂糖はすぐ溶けるので目を離さずに(^-^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

meigani
meigani @cook_40109265
2012/01/25 13:05に公開

このレシピのキーワード

佃煮 かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. ■鶏手羽元のグリル　タンドリーチキン風■
  2. 止まらない！簡単！塩昆布と大根の浅漬け
  3. 材料3つただ混ぜるだけシフォンケーキ簡単
  4. レンジで１０分＊豚と白菜のミルフィーユ。
  5. とろりん✿大根・白菜・かにかまの卵とじ☆
  6. Blue cheese dip
  1. 韓国スープ☆プゴク☆
  2. ☆黒豆ふわもちパンケーキ☆
  3. ☆豚バラと長芋のおろし玉ねぎ炒め☆
  4. 簡単☆セロリの浅漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18299269
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close