家にあるもので簡単！自家製塩昆布の作り方

Name: 家にあるもので簡単！自家製塩昆布の作り方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 昆布(乾燥のカット昆布) 1袋(今回は100g入ってました); 水 350cc; 醤油 150cc; 塩 適宜

煮詰めるだけで、市販のものとは比べ物にならないくらい美味しい塩昆布ができます^^ぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
買うと高い塩こんぶを家で作れないか試してみました。

材料

４の作業が面倒なら、最初から細切りになっている昆布を買ってくると楽です。細く切らずに四角いままにしておくと、デコ弁の黒パーツにも使えて海苔よりきりやすく便利です。

かぷりこ。 @cook_40137467

2012/01/20 18:11に公開

閲覧ありがとうございます(*´ｪ｀)ﾉ共働き＋年中の娘が1人(* ´ ｪ `*)基本ズボラ料理大好きです（笑）和食より洋食が得意。中華はニガテ(*´･_･｀)休みの日は、朝から煮込み料理をやるのが楽しみ(人´_｀)

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