*抹茶コーヒー*

ミケさち
ミケさち @cook_40045302

和―style…生クリームを入れてまったり…♪
このレシピの生い立ち
《GeorgiaX》の抹茶とコーヒーのコラボレーションを自分なりに作ってみました♪

*抹茶コーヒー*

和―style…生クリームを入れてまったり…♪
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材料

  1. コーヒー 1杯
  2. 牛乳 大匙1
  3. 抹茶 小匙1/2
  4. 生クリーム 大匙1

作り方

  1. 1

    抹茶を少量のコーヒーで溶く。牛乳と生クリームを入れてさらによく混ぜる。残りのコーヒーを注いで混ぜる。お好みで砂糖を。

コツ・ポイント

抹茶は茶漉しなどでふるってダマをなくしておくと溶けやすいです。溶かす時は小さな泡立て器を使いました。(外道ですが)お茶道具の茶筅だときれいに泡立ちそう♪

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ミケさち
ミケさち @cook_40045302
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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…(^_^;) 美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2025/1/1現在)
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