キャベツとハムのスープ
asahill @cook_40148104
余ったキャベツであったかスープ☆
このレシピの生い立ち
友達の家で朝食に作ってもらったのが美味しいかったので、よく作ってます。余ったキャベツがある時に重宝してるレシピです。
キャベツとハムのスープ
余ったキャベツであったかスープ☆
このレシピの生い立ち
友達の家で朝食に作ってもらったのが美味しいかったので、よく作ってます。余ったキャベツがある時に重宝してるレシピです。
作り方
- 1
キャベツは芯の部分だけ薄くスライスし、他は手で食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
本当はベーコンの方が美味しいけど、あったのがハムだったので今回はハムで♪半分に切って1㎝くらいに切る。
- 3
鍋にお湯を沸かし、コンソメを溶かしたらキャベツとハムを投入。キャベツがしなったら、塩と胡椒で味の調整をして出来上がり☆
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コツ・ポイント
ハムはベーコンでも、ウインナーでも美味しいですよ♪
キャベツの芯の部分など食べずらくて捨てちゃう部分も使えます。
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