炊飯器かオーブンで♪ベイクドチーズケーキ
モーリー♪ @cook_40061993
焼きは炊飯器かオーブンお好きなほうで！バレンタインにも♥️甘いのは嫌いだけどチーズケーキは好き。なんて人にはもってこい！
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキがどうしても食べたくて！そこらへんで買うよりおいしいと好評です！
炊飯器かオーブンで♪ベイクドチーズケーキ
焼きは炊飯器かオーブンお好きなほうで！バレンタインにも♥️甘いのは嫌いだけどチーズケーキは好き。なんて人にはもってこい！
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキがどうしても食べたくて！そこらへんで買うよりおいしいと好評です！
作り方
- 1
クッキーを砕いて牛乳か生クリームで柔らかくする。 サラダ油をうすく塗ったお釜(型)に敷き詰めます。
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- 2
常温にしたクリームチーズに砂糖を加え滑らかになるまで混ぜ、ヨーグルトを加え混ぜましょう。
- 3
卵➡︎ホットケーキミックス➡︎塩 投入。ダマがなくなるまで混ぜ混ぜ♪
-
- 4
レモン汁をいれお釜またはケーキ型に流し入れる。トントンして空気を抜きましょう。
-
- 5
＊炊飯器なら 炊飯1回
＊オーブンなら180℃で40分 焼きます♪ - 6
ちなみにやきたてはスフレチーズケーキのように柔らかいのでしっかりひやしてから型から出しましょう☆
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コツ・ポイント
*炊飯器の方は炊飯1回で生なら早炊き1回プラスしてください
冷めてからひっくり返すのがポイント♪冷やして食べたほうがウマウマです☆ 上にママレードジャムを塗っても美味しいです
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