ヘルシー☆豆腐サラダ

ayan☆703
ayan☆703 @cook_40092576

見た目はカッテージチーズっぽい?デス(^-^)
このレシピの生い立ち
特にないです(^^;

ヘルシー☆豆腐サラダ

見た目はカッテージチーズっぽい?デス(^-^)
このレシピの生い立ち
特にないです(^^;

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 150g
  2. チーズ(今回はスライス使用) 40g
  3. きゅうり 30g
  4. トマト 30g
  5. レタス 1〜2枚
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 薄口醤油 小さじ1
  8. はちみつ 小さじ1
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を賽の目に切って茹でる。浮き上がってきたらOK。
    ザルにあけて冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりとトマトはサイコロ切り。チーズも同じぐらいに切る。

  3. 3

    豆腐のあら熱がとれたら、全部和え和え(^∧^)で、出来上がり。

コツ・ポイント

あまり混ぜ過ぎると、トマトがグチャグチャしてしまうので、ササッと和えてください(*´∀`)

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