ハムカツ★チーズ

bastetバステト @cook_40097778
ハムに卵とチーズをサンドしてビールにピッタリのおつまみを作ってみたよ♪
このレシピの生い立ち
友達が作っていて美味しそうだったから(-*^^*)
ハムカツ★チーズ
ハムに卵とチーズをサンドしてビールにピッタリのおつまみを作ってみたよ♪
このレシピの生い立ち
友達が作っていて美味しそうだったから(-*^^*)
作り方
- 1
材料を用意します♪
- 2
チーズは食感を残したいのでプロセスチーズをコロコロにカットしました
- 3
ゆで卵も小さく刻んでチーズと合わせマヨネーズで混ぜて塩コショウで味を調整する
- 4
ハムにサンドしていく
- 5
衣をつける時にハムの周りを押さえなが小麦粉・卵・パン粉を付ける
- 6
キツネ色になり軽くなったら油からあげる
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり♪
- 8
タネが少し残ったのでクラッカーで頂きました♪
コツ・ポイント
★衣(パン粉)を付ける時にハムの周りを閉じる様に押さえながら衣を調える
★揚げすぎるとハムが硬くなっちゃうので適度に。。。。
★残ったタネはパンにサンドしたりクラッカーにのせたり用途は色々♪
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