野菜はよく水洗いし、じゃが芋と人参は乱切りにして玉ねぎも食べやすくスライスします。

鍋に野菜を入れ、つかる程度の水を加えて火にかけます。

2にだしの素などの調味料を入れ、味を整えます。薄ければ麺つゆを少し足してください。

3にツナ缶を汁ごと入れ、アルミホイルで落し蓋をして煮詰めます。

ある程度煮詰まったらおろし生姜も加え、更に3分ほど煮詰めます。煮汁が半分程度までなくなったら火を止めます。