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鶏の焼き上げ~食べるラー油~
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鶏の焼き上げ~食べるラー油~-レシピのメイン写真

鶏の焼き上げ~食べるラー油~

らぶゆきちゃん
らぶゆきちゃん @cook_40092439

鶏は胸がヘルシーですよ
このレシピの生い立ち
食べるラー油の油をそのまま食べる勇気はなく・・・
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鶏は胸がヘルシーですよ
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食べるラー油の油をそのまま食べる勇気はなく・・・
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鶏の焼き上げ~食べるラー油~

らぶゆきちゃん
らぶゆきちゃん @cook_40092439

鶏は胸がヘルシーですよ
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食べるラー油の油をそのまま食べる勇気はなく・・・
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材料

2人分
  • とりむね 150g
  • 片栗粉 必要量
  • 食べるラー油 1/2瓶
  • サラダ油 大匙1
  • ブロッコリー 1/2房
  • プチトマト 4個
  • マヨネーズ 飾り
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作り方

  1. 1

    鶏は一口大に切る。食べるラー油は、油と中身をこしておく

  2. 2

    鶏に片栗粉をまぶし、別々に取っておいたラー油をフライパンで温める。このとき、ラー油が足りなければサラダ油を追加。

  3. 3

    油が温まったら、肉をいれ焼き揚げにする。
    中火~弱火でじっくりと焼いていく

  4. 4

    別々にとっておいた具を肉の中に戻し炒めあげる。

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らぶゆきちゃん
らぶゆきちゃん @cook_40092439
2010/08/19 05:16に公開
美味しいは健康。美味しいは笑顔。幸せの原点は食にあり
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このレシピのキーワード

片栗粉 ミニトマト ブロッコリー 鶏胸肉

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