ﾎﾞｰﾙに○を入れて混ぜ合わせる

ﾏｸﾞﾛを一口ｻｲｽﾞ(食べやすいｻｲｽﾞ)に切り１.の調味料に混ぜ合わせ冷凍庫で寝かせておく

ほうれん草は下湯でし5㎝くらいに切っておく
にんじんは千切りにしラップにくるみ500Wで30秒～1分ﾁﾝする

３.の野菜を混ぜ合わせ、塩胡椒で和えておく

長芋はすりおろしておく(厚目のﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて叩いてもおいても◎)

どんぶりに白ご飯を入れ、その上にﾄﾞｰﾅﾂ状に４.の野菜と冷凍庫で寝かせておいたﾏｸﾞﾛ、中心に長芋をのせる

卵黄を中心にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞし、もみのりをかけたら出来上がり :)