じゅわ〜!ハンバーグケーキ
いつものハンバーグに飽きたら、お誕生日、パーティーに。ぜひどうぞ☆
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普段通りハンバーグのタネを作ります
耐熱ケーキ型にタネを詰めます。焼くと小さくなるのでギリギリまで詰めてください
200゚Cのオーブン10分焼き焼けてないようなら190゚Cに下げ更に10分焼きます。
竹串などで刺して透明な汁が出れば余分な肉汁を捨て、キッチンペーパーにのせ更に余分な肉汁をとります
お皿に移しソースをかけて出来上がり☆
紙製のケーキ型だと肉汁がこぼれオーブンが汚れるので紙製以外で作って下さい。私は100均に売ってるハート型で作りました
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