*お弁当に*3分で簡単キャベツの和え物

kurumipan @cook_40065477
キャベツとかに風味かまぼこを使って、3分でできるお弁当のおかずです。簡単で彩りもよくオススメですよ。(2/6写真更新)
このレシピの生い立ち
お弁当を毎日作るようになって、「冷蔵庫にあるもので簡単にあと1品」と考えた時に思いつきました。
作り方
- 1
キャベツを幅1センチくらいの食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。我が家はごはん保存容器(大)を使用。
- 2
かに風味かまぼこを上に乗せる。↑の写真は冷凍のスギヨの「香り箱」。
- 3
ふたをして(蒸気を通す小さな穴は開けています)500Wのレンジで約1分加熱する。
- 4
キャベツがしんなりしたら、かまぼこをほぐし、ポン酢しょう油かめんつゆをかけて混ぜたらできあがり。
- 5
冷めていく間に味がキャベツにしみていきますよ。
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さっぱりと食べられるので揚げ物などの副菜にピッタリだと思います♪ 彩りもよくお弁当にも…(*^^*) トロイメライ♬ -
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