さっぱり☆万能しょうがドレッシング

sandybaby
sandybaby @cook_40147837

何にでも使える万能ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
サラダや漬け込みたれ、茹で鶏・・・・万能なドレッシング

さっぱり☆万能しょうがドレッシング

何にでも使える万能ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
サラダや漬け込みたれ、茹で鶏・・・・万能なドレッシング

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材料

  1. 大さじ2~4ぐらい
  2. 醤油 1/4カップぐらい
  3. 砂糖 大さじ3~4ぐらい
  4. 粉末しょうが(すりおろししょうがでも) (粉末で)小さじ1/2ぐらい
  5. ごま 小さじ2~3ぐらい
  6. サラダ油(オリーブオイルでもok) 1/4カップぐらい
  7. お好みでクレイジーソルトなど入れても

作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜて出来上がりです。

  2. 2

    茹で鶏にかけて。さっぱりで、とってもおいしいですよ。

  3. 3

    茹で野菜(自分はレンジでチンですけど)にドレッシングをかけて冷蔵庫で冷やしておくと、味がしみて◎作り置きできてうれしい!

  4. 4

    お肉をこのドレッシングに1時間~一晩つけて焼くと、またおいしいですよ。

コツ・ポイント

酢や油、しょうが、砂糖の量は調節してくださいね。

うちには粉末しかなかったので粉末使いましたが、やはりすりおろしがおいしいですよ。

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sandybaby
sandybaby @cook_40147837
に公開
アメリカのカリフォルニア州に、家族3人で住んでいます(^^) おいしいものだ~いすき☆  うちバージョンのメキシカン、イタリアン、アジアン、もちろんアメリカン!のレシピ載せていま~す
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