美味しい♪ヘルシー♪豚肉巻き豆腐！
なおじょー @cook_40126126
一見鶏肉の煮物？のような豚肉×豆腐料理☆
美味しい♪ヘルシー♪な簡単節約料理！
豆腐ですが、十分おかずになる一品です！
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、お肉が食べたいけど沢山は食べられない！という事で、量のかさましに豆腐を使いたい！と思ったのがきっかけです☆
美味しい♪ヘルシー♪豚肉巻き豆腐！
一見鶏肉の煮物？のような豚肉×豆腐料理☆
美味しい♪ヘルシー♪な簡単節約料理！
豆腐ですが、十分おかずになる一品です！
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、お肉が食べたいけど沢山は食べられない！という事で、量のかさましに豆腐を使いたい！と思ったのがきっかけです☆
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、3分位レンジで加熱し、水を切ります。
- 2
1の豆腐を8〜9等分したら豚肉を巻き付け、片栗粉をまぶします。
- 3
油を敷いたフライパンで巻き終わりを下にして、転がしながら全体を焼いていきます。
- 4
焼けてきたら、3にめんつゆ・水を入れて少し煮詰めれば完成です☆
コツ・ポイント
焼く際に、巻き終わりを最初にある程度焼くと崩れにくいです♪
味付けはダイエット中の私はめんつゆ・水ですが、
焼肉のたれなどでも美味しいです♪
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