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美味しい♪ヘルシー♪豚肉巻き豆腐！
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美味しい♪ヘルシー♪豚肉巻き豆腐！-レシピのメイン写真

美味しい♪ヘルシー♪豚肉巻き豆腐！

なおじょー
なおじょー @cook_40126126

一見鶏肉の煮物？のような豚肉×豆腐料理☆
美味しい♪ヘルシー♪な簡単節約料理！
豆腐ですが、十分おかずになる一品です！
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、お肉が食べたいけど沢山は食べられない！という事で、量のかさましに豆腐を使いたい！と思ったのがきっかけです☆

一見鶏肉の煮物？のような豚肉×豆腐料理☆
美味しい♪ヘルシー♪な簡単節約料理！
豆腐ですが、十分おかずになる一品です！
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ダイエットをしていて、お肉が食べたいけど沢山は食べられない！という事で、量のかさましに豆腐を使いたい！と思ったのがきっかけです☆

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美味しい♪ヘルシー♪豚肉巻き豆腐！

なおじょー
なおじょー @cook_40126126

一見鶏肉の煮物？のような豚肉×豆腐料理☆
美味しい♪ヘルシー♪な簡単節約料理！
豆腐ですが、十分おかずになる一品です！
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、お肉が食べたいけど沢山は食べられない！という事で、量のかさましに豆腐を使いたい！と思ったのがきっかけです☆

一見鶏肉の煮物？のような豚肉×豆腐料理☆
美味しい♪ヘルシー♪な簡単節約料理！
豆腐ですが、十分おかずになる一品です！
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 8〜9枚
  • 豆腐 1/2丁
  • めんつゆ 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、3分位レンジで加熱し、水を切ります。

  2. 2

    1の豆腐を8〜9等分したら豚肉を巻き付け、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    油を敷いたフライパンで巻き終わりを下にして、転がしながら全体を焼いていきます。

  4. 4

    焼けてきたら、3にめんつゆ・水を入れて少し煮詰めれば完成です☆

コツ・ポイント

焼く際に、巻き終わりを最初にある程度焼くと崩れにくいです♪
味付けはダイエット中の私はめんつゆ・水ですが、
焼肉のたれなどでも美味しいです♪

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なおじょー
なおじょー @cook_40126126
2010/08/17 05:05に公開

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