激早！糖質0麺で作る冷やし豆乳担々麺
gensaling @cook_40152650
糖質を控えたいけど、担々麺が食べたくて作りました。材料さえ揃えれば、混ぜるだけ。リアルガチで5分で出来ます！うまい！
このレシピの生い立ち
パクチーが無性に食べたくて、スーパーで適当に買って来て作りました。うまいし簡単。おすすめ！
激早！糖質0麺で作る冷やし豆乳担々麺
糖質を控えたいけど、担々麺が食べたくて作りました。材料さえ揃えれば、混ぜるだけ。リアルガチで5分で出来ます！うまい！
このレシピの生い立ち
パクチーが無性に食べたくて、スーパーで適当に買って来て作りました。うまいし簡単。おすすめ！
アプリでひらく作り方
- 1
合挽き肉を、テフロン加工のフライパンの場合は油をひかず、そうでない場合は少量の油で炒める。良く炒めましょう。
- 2
挽肉にスープの素を混ぜ合わせる。今回は「日清スープの達人担々麺」を使用しましたが、何でもOK。お湯にとくタイプのやつ！
- 3
水洗いした糖質0麺を皿に盛り、少し冷ました肉味噌を乗せる。
- 4
3にお好みの薬味(パクチー、すりゴマ、青ネギ、砕いたピーナッツ等)を大量にぶちまける。無くてもいいけど、あった方がいい。
- 5
最後に花椒を好きなだけかけ、冷やした無調整の豆乳を4にかけ、鬼の様に混ぜて完成。
コツ・ポイント
糖質が気にならない人は中華麺やうどん、そうめん等なんでもいけます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18302495
