トロピカーナ「マンゴー」のデザート
くぼじー @cook_40152655
トロピカーナのマンゴーゼリーを使ったデザート
このレシピの生い立ち
クックモニター参加で、トロピカーナ「マンゴー」をいただきました。いままで、デザートはあまり作った事がなかったがコレを契機に少しずつチャレンジしていきたい
トロピカーナ「マンゴー」のデザート
トロピカーナのマンゴーゼリーを使ったデザート
このレシピの生い立ち
クックモニター参加で、トロピカーナ「マンゴー」をいただきました。いままで、デザートはあまり作った事がなかったがコレを契機に少しずつチャレンジしていきたい
アプリでひらく作り方
- 1
1.最初にゼラチンを30mlの水でふやかしておく
- 2
2.トロピカーナ「マンゴー」200mlを電子レンジor鍋にて約７０℃に温める
- 3
3.2の温めたマンゴージュースに1のゼラチンをダマにならないようにとかす
- 4
4.ゼラチンがとけたマンゴーゼリーは、あら熱を氷水等でとったあとに冷蔵庫で１時間冷蔵する
- 5
5.１時間たってゼリーが十分冷えたら容器にいれる
- 6
6.カップの最下部にまずヨーグルトを大さじ３いれ、その上にマンゴゼリーをスプーンですくいいれる
- 7
7.マンゴーゼリーの上にさらに、ヨーグルトを大さじ３いれサンドイッチする。
今回は、バニラヨーグルトトッピング版と。 -
- 8
8.7のサンドイッチまでは同じだが最後の仕上げを更にトロピカーナ「マンゴー」版も作ってみた
-
コツ・ポイント
トロピカーナ「マンゴー」ジュースのおいしさを損なわないようにフルフルのゼリーを作る事が肝心です
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