全粒粉 塩味カリカリ

のるうぇーじゃん
のるうぇーじゃん @cook_40149946

カリカリおつまみがすっきりお飲み物に合います。
このレシピの生い立ち
全粒粉を使って、すっきりした飲み物に合うおつまみを考えてみました。

全粒粉 塩味カリカリ

カリカリおつまみがすっきりお飲み物に合います。
このレシピの生い立ち
全粒粉を使って、すっきりした飲み物に合うおつまみを考えてみました。

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材料

  1. 全粒粉 25グラム
  2. 薄力粉 25グラム
  3. バター 12グラム
  4. 12グラム
  5. 適量

作り方

  1. 1

    全粒粉、薄力粉、バターをサラサラになるように、手ですり合わせる。

  2. 2

    水を加え、ねる。

  3. 3

    まな板に打ち粉をして伸ばし、パイカッターで細く切る。

  4. 4

    トースターでこんがり焼き、完成。
    出来上がりに、塩を振る。

コツ・ポイント

コンソメや、ハーブパウダーを入れると、よりおいしいです。

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