ダシダが隠し味 ピーマンの豚バラ炒め

coco007
coco007 @cook_40138233

ピーマンLOVE
このレシピの生い立ち
ダシダを加えるとコクが出るので、入れるようになりました。

ダシダが隠し味 ピーマンの豚バラ炒め

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ダシダを加えるとコクが出るので、入れるようになりました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 250
  2. ピーマン 4~5個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ダシダ 小さじ1
  7. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉・ピーマン・玉ねぎを食べやすい大きさに

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れて炒める。
    7割火が通ったころ、酒を回し入れる
    ピーマン・玉ねぎを入れて炒める

  3. 3

    塩コショウをお好みで、仕上げにダシダを振り入れ混ぜてできあがり

コツ・ポイント

コツもポイントもありません

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coco007
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娘と息子、夫の四人家族です。フルタイムワーママ、時間はないけど罪悪感のない食事をしたい。子どもには手作りの食事を食べさせたい。疲れてても作れるレシピが大好き!
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