もちもち大福
簡単においしい大福たべませんか(^^*)
このレシピの生い立ち
大福が食べたくなったので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
あんこをすきな大きさに丸めておく
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- 2
耐熱容器 又は 陶器のお皿に白玉粉を入れてすりこぎなどでおっきい粒がなくなるくらいまでつぶす
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- 3
つぶした白玉粉と砂糖をよく混ぜ合わせ、水を全部入れてよく混ぜる
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- 4
ラップをしてレンジで2分チン♪ できたらラップを開けてすりこぎなどでよくかき混ぜる
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- 5
よく混ざったらまたラップをしてレンジで2分チン♪
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- 6
チンできたらまたよく混ぜ、混ざったら片栗粉をまぶし、等分する
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- 7
等分した生地にあんこをつつんだらできあがり(^ω^)
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コツ・ポイント
あったかいうちに等分したり包んだりするのがポイント！！
あんこの代わりにチョコを包んでもおいしいです´З｀☆
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