チキンのトマト煮
トマト缶でさらにボリュームUP!
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もも肉は、皮の部分をフォークで何ヶ所も刺して、両面に塩こしょうする
フライパンにオリーブ油を入れ、あたためたら、もも肉を『皮』から中火で焼く
焼き色がつくまで、ひっくり返さない
皮に焼き色がついたら、ひっくり返して同じく焼き色をつける
焼き色がついたら、一旦取り出し、フライパンにトマト缶と▪︎の調味料をすべて入れ、混ぜ合わせたら、もも肉を戻し、煮込む
お皿に盛りつけ、パセリをふったらできあがり
もも肉は、取り出した時に切ってもOK
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