白菜消費！あつあつ白菜ロール☆
ぶっ飛びママ @cook_40085507
ロールの中の種を作ることもなく、巻き巻きするだけ♪家族みんなであったまろぉ☆
牛の細切れでもＯＫです！
このレシピの生い立ち
白菜が山ほどあって、消費！
すき焼きのお肉の残りで作りました♪
白菜消費！あつあつ白菜ロール☆
ロールの中の種を作ることもなく、巻き巻きするだけ♪家族みんなであったまろぉ☆
牛の細切れでもＯＫです！
このレシピの生い立ち
白菜が山ほどあって、消費！
すき焼きのお肉の残りで作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は１枚ずつはずし洗って鍋でゆでてやわらかくします。
- 2
冷ましておいた白菜に牛肉をのせ、白ねぎの細切りをのせ塩コショウして巻いていきます。
-
- 3
端を内側に心持入れながら巻いていきます。
-
- 4
なるべくロールがピッタリ入るサイズのお鍋を用意してください。
空間が余るようでしたら、陶器のおわんなどをはさみます。 -
- 5
沸騰したお湯にコンソメを溶かして、４の鍋にざっと入れて煮込んでいきます。ちょっと重めの落し蓋かお皿をのせて。
- 6
アクを沸騰したら取り除き、２０分ほど中火で煮込み塩コショウで味をととのえます。
- 7
ケチャップをかけて熱々を召し上がれ～♪
-
コツ・ポイント
牛こま肉でもＯＫです♪
豚肉でもいけるかも♪
つくれぽ
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